曹和平董事長在職代會上發(fā)表講話。
舉手表決。
各位職工代表、同志們：
大家好，今天我想借此機會與大家共同探討企業(yè)發(fā)展的幾個關(guān)鍵問題，凝聚共識、匯聚力量，共同推動企業(yè)在復(fù)雜市場環(huán)境中穩(wěn)步前行。
商業(yè)企業(yè)之間的競爭，就像一場永不落幕的馬拉松，沒有起點，也沒有終點，每個階段都會有出局者，也會有新的入局者。通常，剛?cè)刖謺r往往跑得很快、很精彩，但真正能走得遠的，靠的是勻速前行、久久為功。評判一個企業(yè)是否成功，不能只看階段性的快慢、一時的得失，更要看誰能行穩(wěn)致遠、笑到最后。一路走來，歐亞的競爭對手不斷更替，我們與每個階段的強手都正面交鋒、同臺競技。實踐充分證明，市場并非零和博弈，而是可以共生共存的，只要我們堅守初心、做好自己，就一定能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟、發(fā)展壯大。
當前，我們面臨著激烈、復(fù)雜、嚴峻的市場環(huán)境，中國實體百貨業(yè)也正遭遇諸多困難、疊加各類問題。面對這樣的形勢，我認為我們今年要重點做好以下五個方面的工作。
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一、企業(yè)各級管理干部要與時俱進，努力提高自身的管理知識和管理能力
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當今社會飛速發(fā)展，知識迭代加速，消費場景不斷變化，時代已經(jīng)不同了，沿用昨天的老思路、老辦法、老經(jīng)驗開展工作，必然行不通。過去，我們的促銷宣傳依賴電臺、電視、報紙，促銷手段單一依靠購物抽獎、商品打折，這些方式在今天早已不合時宜。要跟上時代節(jié)奏，我們就必須主動學(xué)習新知識、轉(zhuǎn)變舊觀念，一點一滴錘煉自身能力、提升管理水平。
具體地說，每一名干部都要熟練掌握歐亞小程序的操作使用。原則上，今后提拔的干部必須具備小程序的操作能力。在日常工作中，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部，凡是能從小程序獲取的資料，要自行查找，盡可能減少各類報表 ， 把一線員工從繁瑣的填表工作中解脫出來，讓他們將更多精力投入到與營業(yè)相關(guān)的核心事宜上。
今后，任何部門要求一線員工填表，必須經(jīng)主管副總簽字批準，每月班子會議上，要通報各自簽字報表的內(nèi)容和次數(shù)，切實為一線員工減負。
我們要學(xué)會運用現(xiàn)代手段處理工作、適應(yīng)新的形勢發(fā)展，更要精通所分管工作的業(yè)務(wù)知識。同時也要增強工作的責任心。新生活超市之所以能不斷提升，因素有很多，但我認為，人員素質(zhì)的提升是關(guān)鍵。以經(jīng)營榴蓮為例，榴蓮在存放過程中會自然失水、產(chǎn)生損耗，但一天具體會損耗多少，以往大家都沒有準確概念。我們的員工主動動手實測，最終得出結(jié)論：1500克榴蓮每日自然失水約30克，日損率為2%。就是這樣的舉動，把看不見的隱性損耗，轉(zhuǎn)化為清晰可查的精準數(shù)據(jù)，把模糊的工作流程規(guī)范為可參考、可復(fù)用的崗位標準，真正實現(xiàn)了管理能力的提升。實際上現(xiàn)在好多崗位，你問他一個事，他能說出一二三來，你要問的精準一點，他就回答不上來了。所以我們的干部要對各項工作細致掌握，要做到全面、精準。
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二、企業(yè)各級管理干部要腳踏實地、守職盡責
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各級干部要常懷責任之心，踏實做事，撲下身子，直面問題不回避、不推諉。一段時間以來，企業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)了一些問題，比如可口可樂長春區(qū)員工趙秋實，利用工作之便，在業(yè)務(wù)往來中通過虛報對沖等手段侵吞企業(yè)商品，最終被判處十年刑期，而這一事件，本質(zhì)上是利用了我們管理上的漏洞。我們有部分員工被其利用。更有極個別管理干部，主觀故意實施欺詐手段，侵占企業(yè)財物，這些人必將受到法律的制裁，最近，要有兩名管理干部進入到法院宣判階段，這都是罪有應(yīng)得。這些人必將受到法律嚴懲。如果我們的干部能夠提前做好防范，每一位干部都切實負起責任，這些問題或許就不會發(fā)生。作為領(lǐng)導(dǎo)干部，認真履職、嚴格管理，就能帶出一批勞模、先進人物；若是放任自流、失職失責，就可能滋生一些觸犯法律的人。一人入獄，往往意味著一家遭殃。入獄后是妻離子散，孩子的處境更令人擔憂，甚至在未來走上犯罪道路的概率也會大幅增加，這是我們每個人都不愿看到的。
我們還有個別柜長，本該以身作則、帶頭守規(guī)矩，卻反而監(jiān)守自盜，偷盜所經(jīng)營的商品；還有個別員工，也存在偷拿經(jīng)營商品的行為。自己貪心作祟、偷拿東西，卻要讓同組的同志一起受罰賠償，這種做法既缺德又害人，毫無良知可言。今天，我和一位老同志在一起交流，他說我這一輩子沒做過喪良心的事。我剛才舉的實例，就是喪良心。你這么做，怎么能對得起同組的同志！同志們必須切實負起責任，堅決剎住這種歪風邪氣，該移交司法機關(guān)的，堅決移交；該除名開除的，一定開除清退，絕不姑息。這種行為，不僅是對企業(yè)的不負責任，更是對社會、對家庭的不負責任。一旦事情敗露，不僅自己顏面盡失，家人也會抬不起頭，個人誠信記錄會大打折扣，這種影響是長期的，甚至可能影響到子女、親屬的就業(yè)和婚姻。我曾經(jīng)在永紅商店做政工和勞資工作，當時有一個同志向我了解另一個同志的情況，這個同志是他孩子的男朋友。因為我不了解，沒能回復(fù)出相關(guān)情況。后來他又給我打電話說，“他的母親曾偷公家的東西，你怎么不告訴我呢？”最后因為這個同志的媽媽偷東西，這樁婚姻沒能成。
我們每個月的點貨工作必須準確無誤，管理軟件也要加快升級，從加權(quán)平均核算升級為按品核算。軟件的開發(fā)有個過程，一開始更多的是開發(fā)軟件的功能，讓它可以做這個，可以做那個，這是第一代軟件。等到第三代、第四代軟件，除了解決使用的問題，還要防止別人利用它們的功能來做其他的事情。如果大家都是按照實際來做，加權(quán)平均一點問題沒有，但是如果有人調(diào)整真實數(shù)據(jù)，軟件是發(fā)現(xiàn)不了的，所以第三代、第四代的軟件，除了應(yīng)用，還有防范。
就像我們一開始鎖門的時候，我們的老祖宗是絕對沒想到鎖門。后來考慮到實用性，就有了鎖頭。鎖頭一開始也是很簡單的，對于賊來說，沒鎖頭的就比有鎖頭的偷著方便，后來大家都使用上了鎖頭，哪個鎖頭簡單他就開哪個。現(xiàn)在社會上，使用的鎖頭各式各樣。這就像我們的軟件，要跟上時代的步伐，由過去的這種加權(quán)平均到單獨核算，要不斷升級。在軟件升級完成前，各柜組要嚴格按品清點貨物，絕不允許出現(xiàn)擰賬、做假賬的情況。商品從進貨到銷售的每一個環(huán)節(jié)，都要客觀規(guī)范、力求精準，商品的品質(zhì)、數(shù)量必須準確無誤。我們在座的同志們，回去一定要傳達，讓全體員工在軟件升級實施前，一定要自我調(diào)整過來。在調(diào)整過程中，有些問題需要從整體層面解決，我們的盤點一定要準確。
要做好進貨環(huán)節(jié)，做到價格合理、具備商品力。說起來簡單，做起來難。我們的進貨環(huán)節(jié)現(xiàn)階段有很大進步。一個是從數(shù)據(jù)上能看出來，另一個就是大家的反饋。現(xiàn)在的進貨管理，商品的競爭力比過去有了質(zhì)的變化，但是也要清醒的認識到，我們不是最優(yōu)的，還應(yīng)該在現(xiàn)有基礎(chǔ)上做得更好。
倉儲物流環(huán)節(jié)要保證商品安全、送貨及時到位。現(xiàn)在的倉儲物流工作比過去也有進步，但仍然存在問題。送貨不及時，到目前為止還時不時的能聽到反映。對此，我做了粗線條的了解，這些事，不是光聽杌轤把響不見井。實際上拿出具體事，這些事都是存在的。這一塊工作要加強，要杜絕商品配送不及時的問題，以免對整個企業(yè)經(jīng)營造成影響。
銷售管理要做到擺放得體、做好商品推介，提升顧客購物體驗。我們現(xiàn)在商品可品嘗、可視化，應(yīng)該說有一些效果，但有的門店做得好一些，有的門店差一些。做好銷售，應(yīng)該說對企業(yè)發(fā)展是至關(guān)重要的，這個環(huán)節(jié)是最復(fù)雜最不容易做的，這是店長需要重點抓的環(huán)節(jié)。
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三、善待供應(yīng)商，贏得互利的長期關(guān)系
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我們與供應(yīng)商是利益共生、命運與共的伙伴，必須體恤合作伙伴，堅守互利共贏的本心，不損害伙伴的合法權(quán)益，攜手走好長期發(fā)展之路，這樣的合作才能行穩(wěn)致遠。以德芙巧克力為例，過去我們一旦出現(xiàn)商品丟失，就要求供應(yīng)商補齊。久而久之，供應(yīng)商只能提高供貨價格；而當我們的商品力下降，貨品銷量就會減少，最終供應(yīng)商會停止供貨。經(jīng)營品種不足，顧客來客數(shù)自然會下降，我們有一些門店已經(jīng)吃過這樣的苦果。現(xiàn)在，我們提升了自身的防盜能力，不再要求供應(yīng)商全額承擔丟失商品的損失，供應(yīng)商也逐步恢復(fù)了供貨，并調(diào)整回合理價格。供應(yīng)商來合作，本質(zhì)上也是為了盈利，他們的承受能力是有限的，也會通過各種方式維護自身權(quán)益。我們堅決反對凡事都讓供應(yīng)商出錢、凡事都讓供應(yīng)商負責，我們一定要清楚，羊毛終究出在羊身上，這種做法最終只會反噬我們自己。一段時間以來，我們的進貨價格很難談下來，一方面與部分人員吃拿卡要有關(guān)，另一方面也與管理不善、商品損失率過高、供應(yīng)商承擔過多密切相關(guān)。
奧的斯電梯的例子，我經(jīng)常跟大家提起。當時我在汽車城百貨大樓擔任總經(jīng)理。另外一個企業(yè)和我們同時和奧的斯電梯廠家洽談。奧的斯廠家是美國的，質(zhì)量是有保證的，我們不用實地去看。另一家企業(yè)要求奧的斯接待他的考核團組從長春到美國考察，到美國后又要求奧的斯做安排。最后的結(jié)果，我們企業(yè)和這家企業(yè)購進奧的斯同品號的電梯，給我們的價格是每部30多萬元不到40萬元，給他們的價格是每部60多萬元不到70萬元。我們當時購進了14部，那個企業(yè)購進了30多部。羊毛是不是出在羊身上！我們沒向廠家要好處，價格卻降下來了。那家企業(yè)要求廠家全權(quán)負責，最后負責到哪里去了，負責到進貨的商品上、設(shè)備上。這兩家開始競爭。這家企業(yè)當時多拿了300多萬元現(xiàn)金，那個年代的300多萬元等于現(xiàn)在的3,000多萬元。現(xiàn)金拿出去了，他得從銀行借，利息借貸。300多萬元他需要用二十多年折進去，每年就得有折舊。我們活生生的比他少拿了數(shù)百萬元。我們少拿錢，沒利息、沒折舊。同樣經(jīng)營的商品，不一樣的價進來的，一樣的價賣出去，最后誰死誰活，結(jié)果是顯而易見的。
我們有的同志說，廠家要白給，為啥不要呢？哪有白給的？他們給你的，是一定要拿回去的。這就是我們要關(guān)注關(guān)心供應(yīng)商的利益和關(guān)注我們的利益是一致的。在企業(yè)經(jīng)營好的時候，我就經(jīng)常說不要這樣做，當時整個市場環(huán)境好，廠家能承受得住，現(xiàn)在再這樣做，就不成立了。我們一味地向供應(yīng)商索取，看似占了便宜，實則是在砸自己的飯碗，最終會體現(xiàn)在商品力不足、核心競爭力下降上。一個沒有競爭力的企業(yè)，在激烈的市場競爭中，必然會被淘汰出局。
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四、建設(shè)一支履職盡責、盡心盡責的員工隊伍
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員工恪盡職守、盡心履職，人人干好本職工作、事事落到實處，是企業(yè)發(fā)展的根基所在。我們要不斷強化全員的責任意識、大局意識和崗位敬畏之心，引導(dǎo)每一位員工自覺立足本職、主動作為。大家每天工作，無論是認真干還是敷衍干，都是一天的時間，既然如此，為什么不全力以赴、好好干一天呢？力氣是用了還能再有的，希望大家調(diào)整好心態(tài)，愉悅工作、積極奉獻。是非自有公論，人在干、天在看，好人終有好報，這既是做人的道理，也是我們干事創(chuàng)業(yè)的底氣。
我們經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)：說一個人很好，特別有好事發(fā)生時，都會說這是祖上積德。從因果的關(guān)系看，我們做好事，一定會在某個階段體現(xiàn)出來。也許今天你不會立竿見影的得到回報，但終究會有回報。我父親是一名更夫，平日勤懇盡心，除了本職工作外，能幫同志們多做很多事。每日提前燒好開水供同志們?nèi)∮茫黹_啟店鋪門板，悉心打理各類事務(wù)。父親總是說：“過節(jié)了，我早點接班，同志們好早點回家休息”。同志們都說老曹人特別好，他得到了很多人的尊重。你努力工作，大家對你是什么評價？
前些天，我到海南儋州“雙水居”項目，為其題字大院文化“結(jié)緣、善行、互幫、共享”。我們有很多老同志住在這兒，我們的大院文化就是大家互相幫助。有一位新業(yè)主自己買了好多工具，放到院子里供大家使用，這不就是互助共享嗎？你這樣生活能不愉悅嗎？我們要自己調(diào)整自己的心態(tài)，愉悅工作，幸福自己。
要強化正向激勵，堅持多勞多得、按業(yè)績?nèi)〕甑脑瓌t，完善考核評價體系，做到獎優(yōu)罰劣、獎懲分明。我們的員工隊伍中，有兩類人：一類是主動想多干、想多掙錢，愿意吃苦，這部分人是勇于擔當?shù)模涣硪活愂前褝徫划敵蓡渭兊臓I生兒，掙多掙少無所謂，只求清閑安逸。我們企業(yè)需要的是那些主觀上想多干多得、靠勤奮和汗水改變生活質(zhì)量的員工。我們也要給這部分人創(chuàng)造外部條件，讓他多干了就能多得。要用心留住這些員工，堅決要教育、改變或者是調(diào)整那些不思進取、敷衍了事、吃閑飯的員工。這些人多了不利于企業(yè)的發(fā)展。我們要不斷的凝聚員工隊伍的向心力和奮斗力。
要合理安排好勞動力。怎么安排勞動力才合理，我們一定要思考。比如，有一個門店看口的、消防值班的、電工值班的，這個門店一共才20來人，這樣的人就有六、七個。檢查罰款的，罰的都是干活的人，這些人往往還罰不著。久而久之就影響大家的情緒。因此我們一定要做好對人員的合理安排，一定要體現(xiàn)多勞多得。
歐亞的“老人兒”都擁有企業(yè)各種產(chǎn)權(quán)，產(chǎn)權(quán)分紅遠遠大于工資，享受著在崗時努力工作的企業(yè)發(fā)展成果。我們也能看到，歐亞退休的員工，今天去泰國旅游，明天到馬來西亞旅游。也就是說，從昨天的工作中創(chuàng)造了今天的幸福生活。但是現(xiàn)在新入職的員工和員工產(chǎn)權(quán)沒有關(guān)系，所以現(xiàn)階段我們要做好按勞分配，一定要做好。
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五、適應(yīng)市場變化，整體調(diào)整與微觀調(diào)整相結(jié)合
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當前，市場環(huán)境在變、消費行為在變、購銷方式也在變，我們必須主動適應(yīng)變化、積極應(yīng)對變化，通過調(diào)整實現(xiàn)提質(zhì)增效。調(diào)整工作要因地制宜，根據(jù)企業(yè)實際情況，有的門店需要全面調(diào)整，有的商場需要局部調(diào)整，有的柜組需要針對性調(diào)整。比如西安店、新發(fā)店就屬于全面調(diào)整，由集團與各系列共同推進；有的調(diào)整需要系列與門店協(xié)同完成，有的則需要商場與部組密切配合。調(diào)整不是目的，不能為了調(diào)整而調(diào)整。在調(diào)整過程中，要把重點精力放在商品上，避免過度投入到設(shè)備和裝修上，真正調(diào)出活力、調(diào)出市場、調(diào)出效益。
關(guān)于商品品類調(diào)整，我們要以加大自有品牌培育、樹立自有品牌形象為目標，嚴格保證商品質(zhì)量、合理制定價格、努力提升銷售。各系列要把推進自有品牌建設(shè)當作重點工作來抓，抓實、抓細、抓出成效，讓自有品牌成為企業(yè)的核心競爭力之一。
我在巡店時，都要看一下自有品牌建設(shè)。自有品牌的提升、范圍的增大，實際上會弱化整個市場的競爭，因為你的品牌是你獨有的，你不會因市場價格的波動而波動。無論從當下還是從長遠，我們的自有品牌經(jīng)營一定要在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上，從組織層面上增加，從銷售角度上提高。
中央廚房要充分發(fā)揮自己的集約化、標準化優(yōu)勢，實現(xiàn)從現(xiàn)在的“填補空白”的輔助角色逐步轉(zhuǎn)化為企業(yè)的核心競爭力。依托門店調(diào)改升級的契機，同步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，新增烘焙、熟食等自營品類，與門店生鮮板塊形成聯(lián)動，豐富消費場景。要借助標準化加工能力，為企業(yè)降本增效，提升產(chǎn)品品質(zhì)一致性。
我們中央廚房的建設(shè)實際上是被市場逼出來，有的門店因經(jīng)營不好，廠家撤柜了，就出現(xiàn)了空鋪。沒有辦法，我們就得自己來，也因此在這其中嘗到了甜頭。
另外，通過市場調(diào)研，像家家悅等一批企業(yè)，他們最大的優(yōu)勢就是中央廚房。我們要把中央廚房從現(xiàn)在的輔助，打造成為強有力的企業(yè)競爭力、企業(yè)發(fā)展的支撐力。現(xiàn)在我們正在做全面改造，做全面提升。我想做好了以后，對我們企業(yè)的發(fā)展，應(yīng)該說又增添了一支勁旅，使企業(yè)的競爭能力不斷提升。
各位職工代表、同志們，企業(yè)的發(fā)展，離不開每一位員工的辛勤付出和不懈努力。2026年，讓我們攜手同心、并肩奮斗，共同為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻智慧和力量，最終實現(xiàn)企業(yè)與員工的共贏！
